Restaurante cerca a Gustavita y Guasca
Un Viaje de Sabores en el Corazón de Colibrí Encuentros
Déjate llevar por los sabores inigualables en El Solar, el rincón culinario de Colibrí Encuentros.
Aquí cada plato cuenta una historia y cada bocado es una celebración.
Nuestra cocina, pensada para cautivar todos los paladares, te lleva desde jugosos cortes a la parrilla hasta delicados pescados frescos cultivados en la sabana.
Pastas artesanales con textura y creatividad complementan este festín, creando una fusión de sabores fuera de lo común.
Para los vegetarianos también hay creaciones innovadoras y combinaciones audaces.
Toda la experiencia en El Solar se enriquece con nuestra selección de vinos cuidadosamente elegidos y todo tipo de bebidas.
En el Restaurante de Colibrí Encuentros, cerca a Guasca y Guatavita, no solo comes, también vives una experiencia donde la pasión por la gastronomía y el ambiente acogedor se unen para crear recuerdos imborrables.
Restaurante exclusivo disponible únicamente para nuestros huéspedes y en Plan Pasadía